Patiekalas labai skanus ir sotus, šios salotos tiesiog išnyksta nuo stalo!
Jums reikės:
Jautienos – 500 g
Marinuotų agurkų – 2-3 vnt. (200 g)
Česnakų – 2-3 skiltelių
Kiaušinių – 4 vnt.
Graikinių riešutų – 100 g
Majonezo – pagal skonį
Gaminimas:
Jautieną turėtų būti virta, aš tai padarau iš vakaro, kad sutaupyčiau laiko.
Supjaustykite jautieną juostelėmis. 4 kiaušinius išvirkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Marinuotus agurkus supjaustykite taip pat kubeliais. Česnakų skilteles susmulkinkite.
Agurkus sumaišykite su česnakais. Paimkite 16cm skersmens žiedą ir susluoksniuokite salotas.
Pirmame sluoksnyje sudėkite pusę mėsos ir gerai sutepkite majonezu. Antrame sluoksnyje sudėkite pusę supjaustytų agurkų su česnakais. Sutepkite majonezu.
Trečiame sluoksnyje sudėkite pusę kiaušinių ir taip pat sutepkite majonezu. Dabar pakartokite sluoksnius – sudėkite likusią mėsą, agurkų bei kiaušinius.
Riešutus susmulkinkite maišytuvu arba peiliu. Ir sudėkite ant salotų viršaus.
Leiskite salotoms sumirkti 2 valandas šaldytuve, paskui nuimkite žiedą. Taip pat yra vaizdo įrašas, kaip viską atlikti.
