Tai – greitai ir paprastai paruošiamas desertas, kuris tikrai nudžiugins jūsų šeimos narius ir svečius.
Jums reikės:
- 400 ml pieno
- 30 g sviesto
- 20 g kakavos
- 50 g cukraus
- 2 valg. š. tirpios kavos
- 80 g miltų
- 2 kiaušinių
Kremui:
- 600 ml plakamos grietinėlės
- 70 g cukraus
- 1 g vanilės
- 250 g grietinėlės sūrio
Kaip gaminti?
Į puodą supilkite pieną.
Įberkite cukraus, kakavos ir išmaišykite kaitindami ant silpnos ugnies.
Įdėkite sviesto ir maišykite, kol jis ištirps.
Įberkite tirpios kavos, išmaišykite.
Supilkite mišinį į gilų dubenį ir leiskite atvėsti.
Įmuškite kiaušinius, įberkite miltų ir išplakite.
Iš paruoštos tešlos keptuvėje iškepkite plokščius blynus (9 vnt.)
Grietinėlę išplakite su cukrumi ir vanile.
Įmaišykite grietinėlės sūrį ir išplakite.
Paruoštą kremą supilkite į konditerinį maišelį.
Paruoštą kremą tepkite ant blyno, dėkite antrą sluoksnį. Vėl tepkite kremą, ir t.t.
Kremo likutį paskirstykite ant viršaus ir šonų.
Pabarstykite kakavos milteliais ir patiekite.
Skanaus!
Pamokėlė vaizdo įraše:
