Lengvas keksas be margarino ir kepimo miltelių: sumaišome ir į orkaitę

Maksimalus skonis ir minimalus vargas!

Ingredientai:

• minkštas sviestas – 200 g
• cukrus – 180 g
• miltai – 250 g
• kiaušiniai – 4 vnt.
• cukatai, džiovinti vaisiai, riešutai – pagal skonį

Gaminimas:

1. Minkštą sviestą ištrinkite su žiupsneliu druskos, tada suberkite cukrų ir plakite iki purumo.
2. Tada įmuškite po vieną kiaušinį, kiekvieną kartą paplakdami.
3. Palaipsniui suberkite miltus ir plakite iki vientisos masės.
4. Pagal skonį 5dėkite spanguolių, džiovintų vaisių ar riešutų.
5. Tešlą sudedame į kepimo popieriumi išklotą formą.
6. Kepame iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 40-50 min.
7. Iškepusį pyragą atvėsinkite formoje, tada išimkite iš jos ir pabarstykite cukraus pudra.

Malonaus arbatos gėrimo!

Redaktorė Vida