Puikūs pusryčiai!
Sudedamosios dalys:
- Varškė – 400 g
- Manų kruopos – 0,5 puodelio
- Pienas arba kefyras – 0,5 puodelio
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- Cukrus – 0,5 puodelio
- Grietinė – 100 ml
- Razinos – pagal skonį
- Vanilinis cukrus – pagal skonį
- Druska – pagal skonį
Gaminimo eiga:
- Sumaišykite kiaušinius, cukrų, druską, manų kruopas ir pieną arba kefyrą. Leiskite manų kruopoms išbrinkti apie 20 minučių.
- Tada sudėkite varškę ir išmaišykite.
- Į tešlą suberkite išmirkytas razinas ir išmaišykite.
- Ištepkite formą aliejumi ir pabarstykite manų kruopomis.
- Supilkite tešlą į formą.
- Sumaišykite grietinę su trupučiu cukraus ir apipilkite apkepo viršų.
- Kepkite 180°C temperatūroje 40 minučių. Patiekite apibarstytą cukraus pudra arba aplietą kondensuotu pienu.
Gero apetito!
