Šie nuostabūs kotletai sužavės jus savo skoniu! Labai gerai ir tai, kad juos paprasta pagaminti, tad virtuvėje ilgai neužtruksite.
Ingredientai:
- malta mėsa – 500 g;
- svogūnas – 1 vnt.;
- marinuoti agurkai – 4 vnt.;
- kiaušiniai – 2 vnt.;
- džiūvėsėliai – 100 g;
- druska ir prieskoniai – pagal skonį;
- augalinis aliejus kepimui.
Gaminimas:
Sumaišykite faršą, susmulkintus svogūnus, agurkus, džiūvėsėlius, kiaušinius, prieskonius ir druską. Maišykite iki vientisos masės. Tada formuokite kotletus ir apkepkite iš abiejų pusių augaliniame aliejuje, kiekviena pusė turėtų kepti maždaug 3 minutes.
Tada sudėkite kotletus į kepimo formą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 25 minutes. Patiekite kotletus papuoštus svogūno lapais ar žolelėmis. Skanaus!
