Skanus kekso pyragas, kurį pamėgs ne tik vaikai, bet ir suaugusieji – būtinai jį išbandykite, jis tikrai fantastiško skonio, be to, pagal šį receptą jis yra labai lengvai pagaminamas.
Jums reikės:
- 2 kiaušinių
- 1 stiklinės cukraus
- 2 stiklinių pusiau rupių miltų
- Kepimo miltelių (1 pakelio)
- 1/2 stiklinės aliejaus
- 1 stiklinės drungno pieno
- 1 tarkuoto šokolado
- Kakavos pagal skonį
- Riešutų, bet neprivaloma
- Duonos džiūvėsėlių formai apibarstyti
Glajui:
- 100 g grietinėlės
- 100 g šokolado
Gaminimo eiga:
Kiaušinius suplakite su cukrumi iki putų.
Suberkite miltus su kepimo milteliais bei kakava, įpilkite drungną pieną ir aliejų.
Galiausiai, suberkite tarkuotą šokoladą. Jei norite, papildomai galite pridėti riešutų.
Taip pat galite įdėti 2 šaukštus kakavos, bet galite jos ir visai nedėti.
Sudėkite į iš anksto riebalais išteptą ir miltais pabarstytą kepimo formą.
Kepkite apie 45 minutes 180°C temperatūroje.
Mediniu pagaliuku patikrinkite, ar pyragas iškepęs.
Šokoladą ištirpinkite karštoje grietinėlėje.
Glajui skirtą šokoladą galite ištirpinti ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje.
Galiausiai viršų apliekite šokoladiniu glajumi.
Papuoškite pyragą pagal savo skonį.
Linkime gero skonio!
