Penktadienis, 10 sausio, 2025

Naujausi

Gaila, kad to nežinojau anksčiau! Konditerių triukas, kaip namuose per 10 minučių pasigaminti karamelę!

Puikus ingredientas saldiems desertams, kremams ir įdarams. Jei norite išbandyti jo paruošimą namuose, turime jums puikų patarimą!

Tai nesudėtinga, o paruošimas neužtruks ilgiau nei 10 minučių – šį konditerio receptą jums radome „YouTube“ kanale!

Tobulos karamelės paslaptis yra vadinamasis puodelio metodas – visiems pagrindiniams ingredientams išmatuoti reikia naudoti vienodo tūrio puodelį ar stiklinę.

Taip pat nepamirškite ir pieno miltelių, kurie yra svarbūs šiame recepte.

Jums reikės:

  • 1 puodelio pieno
  • 1 puodelio cukraus
  • 1 puodelio pieno miltelių
  • 50 g sviesto
  • 1 valgomo šaukšto vandens

Gaminimo eiga:

  1. Pagrindas – naudokite puodą ar keptuvę su storesniu dugnu, kad mišinys nepridegtų.
  2. Puode su storesniu dugnu sumaišykite cukrų ir vandenį.
  3. Maišydami pakaitinkite.
  4. Kaitinkite, kol cukrus ištirps ir susidarys karamelinė masė.
  5. Sudėkite sviestą ir maišykite, kol sviestas ištirps.
  6. Tada į mišinį įpilkite pieno.
  7. Mišinyje gali pradėti formuotis gumuliukai.
  8. Tačiau šie gumuliukai po kurio laiko ištirpsta – tačiau mišinį vis tiek reikia maišyti.
  9. Kai mišinys taps vientisas, suberkite pieno miltelius.
  10. Išmaišykite ir virkite dar apie 3 minutes.
  11. Mišinį nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti.
  12. Jei mišinyje dar liko mažesnių gumuliukų, galite pertrinti per sietelį.
  13. Karamelę supilkite į stiklainį su dangteliu ir laikykite šaldytuve.

Linkime gero skonio!

Vaizdo įrašo medžiaga:

Įdomūs video

Taip pat skaitykite:

Šį žavingą penktadienį (sausio 10 d.) vienas dangiškas ženklas demonstruoja neprilygstamą meistriškumą tvarkos ir organizavimo srityje, o kitas sužavi kiekvieną savo beribiu patrauklumu!

💫 Smalsaujate apie šiandienos horoskopo įžvalgas, sukurtas būtent jums? 🌟 ♒ Vandenis Ei, Vandenis, tu esi tarsi draugystės wifi - unikaliai universalus ir kažkodėl visada esantis...

6 dalykai, kuriuos reikėtų išmesti iš savo šaldiklio dabar pat

Atlaisvinkite daugiau vietos ir sumažinkite maisto švaistymą, pašalindami nereikalingus produktus. Šaldiklis dažnai lieka pamirštas ir netvarkytas – tai vieta, kurioje lengvai kaupiasi pertekliniai produktai, o...
---