Marmeladas iš obuolių yra pats geriausias rudeniškas desertas. Jis puikiai tiks prie arbatos, o geriausia tai, kad galite patys jį pasidaryti!
Ingredientai:
- Bet kokie obuoliai – 2 kg;
- cukrus – 800 g;
- vanduo – 1 stiklinė.
Gaminimas:
Nuluptus obuolius sudėkite į penkių litrų puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite, kol obuoliai visiškai suminkštės. Tada sumaišykite maišytuvu iki vientisos masės ir įdėkite cukraus. Virkite ant silpnos ugnies be dangčio, kol masė sutirštės.
Tada gautą masę paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir džioviname šiek tiek atidarytoje orkaitėje 100 laipsnių temperatūroje. Skanaus!
Vaizdo įrašas:
