Šios lazdelės, pagamintos pagal „YouTube“ receptą, yra nepaprastai skanios ir sočios.
Jums reikės tik kelių ingredientų ir rezultatas bus iš tiesų puikus!
Jums reikės:
- 90 g kvietinių miltų
- 55 g pieno
- 10 g lydyto sviesto
- Druskos pagal skonį
- 1 vidutinės bulvės
- 2 šaukštų majonezo
- Mocarelos sūrio
Gaminimo eiga:
Į dubenį sudėkite miltus, supilkite pieną, ištirpintą sviestą ir druską.
Tada viską gerai išmaišykite.
Viską sumaišykite į vientisą tešlą.
Minkykite tešlą apie 5 minutes.
Tada tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę.
Leiskite jai pabūti šaldytuve apie 1 valandą.
Bulvę nulupkite, virkite kol suminkštės ir sutrinkite grūstuvu.
Į bulvių masę įdėkite 2 šaukštus majonezo ir iš šaldytuvo išimkite paruoštą tešlą.
Iškočiokite iš tešlos 22 cm skersmens blyną, ant jo uždėkite tarkuotą mocarelos sūrį.
Tada ant viršaus paskirstykite paruoštą bulvių košę ir vėl uždėkite mocarelos sūrio. Užlenkite tešlos kraštą taip, kad visas įdaras būtų tešlos viduje.
Apverskite įdarytą blyną ir lengvai pakočiokite jo paviršių voleliu.
Keptuvėje ištirpinkite sviesto, įkaitinkite ir ant silpnos ugnies kepkite blyną.
Kai apatinė pusė apskrus iki rudai auksinės spalvos, blyno viršų aptepkite tirpintu sviestu ir apverskite, kad jis ir iš kitos pusės apskrustų.
Viskas paruošta!
Kai blynas apskrus, išimkite, supjaustykite lazdelėmis ir patiekite.
Linkime gero skonio!
Vaizdo medžiaga:
