Norite paragauti pačių skaniausių blynų? Pasigaminkite šiuos! Patikėkite, cukinija ir varškė blynuose yra būtini ingredientai!
Ingredientai:
- cukinija – 1 kg
- varškė – 300 g
- kiaušiniai – 3 vnt.
- krapai – pagal skonį
- česnakai – 3 skiltelės
- miltai, druska, pipirai – pagal skonį.
Gaminimas:
Cukinijas sutarkuokite, nupilkite skysčio perteklių. Įdėkite varškės, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, pipirų ir įdėkite susmulkintų krapų. Išmaišykite viską iki vientisos masės.
Įpilkite miltų, kad gautumėte blynų tešlą. Įdėkite česnako pagal skonį. Kepkite blynus įkaitintame augaliniame aliejuje. Patiekite su grietine. Skanaus!
