Puikus receptas, kurį mano draugė atsiuntė elektroniniu paštu. Jis labai patiko mano vaikams ir net vyrui.
Dabar, kai pasaulyje vyrauja pandeminės nuotaikos, aš šį pyragą gaminu didelėmis porcijomis ir vaikai priprato mėgautis skaniu varškės desertu, o ne tiesiog paprasta varške iš parduotuvės.
Rekomenduoju išbandyti ir jums! Jis tikrai patiks ne tik vaikams, o taip pat puikiai tiks ir prie kavos.
Galite ant viršaus užpilti glajų, sutarkuoti šokoladą, užbarstyti kakavos arba pabandyti papuošti su braškėmis.
Šiam puikiam receptui pagaminti jums reikės:
- 2 neriebios varškės pakelių
- Cukraus
- 1 plaktos grietinėlės 200 ml indelio
- Kakavos arba šokoladinio glajaus (galite įdėti daugiau ar mažiau, tai priklauso nuo jūsų skonio)
- Biskvitinių sausainių (vietoj biskvitinių sausainių aš panaudojau apipjaustytą pagrindą iš vakaro ruošto paprasto pyrago)
Gaminimo eiga:
- Supilkite plakamąją grietinėlę į dubenį ir plakite ją iki tirštos masės.
- Varškę sumaišykite su cukrumi.
- Įpilkite varškės ir cukraus, ir plakite toliau.
- Padalinkite į dvi dalis, į vieną dalį įmaišykite kakavos ar šokoladinio glajaus ir vėl išplakite.
- Pirmiausia į dubenį įpilkite tamsaus kremo.
- Ant viršaus galite sluoksniuoti sausainius, o ant sausainių sluoksniuokite šviesų kremą.
- Galiausiai ant viršaus užtarkuokite šokolado ar apliekite šokolado glajumi.
- Tereikia suplakti grietinėlę, į kurią įmaišykite ištirpintą šokoladą.
- Ant viršaus užpilkite saldų glajų, leiskite jam sustingti ir galėsi patiekti ant stalo.
Mūsų namuose tai yra populiariausias nekeptas desertas!
Linkime gero skonio! Šį receptą mums atsiuntė skaitytoja.
