Originaliai keptos bulvės su dešra ar kumpiu pagal „YouTube“ kanalą. Tai labai paprastas, greitas ir skanus patiekalas. Idealiai tinka kaip užkandis, kai netikėtai aplanko svečiai ar taip pat tinkamas iškylai.
Jums reikės:
- 200 g bulvių (apie 2 vnt.)
- 1 kiaušinio
- 1 puodelio pieno
- druskos pagal skonį
- 50 g dešros ar kumpio
- 200 g miltų
- 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
Gaminimo eiga:
Išvirkite bulves, sutrinkite jas į bulvių košę ir įpylę pieno, išmaišykite.
Maišykite iki vientisos masės, pagal skonį įberkite druskos.
Įmuškite kiaušinius ir vėl sumaišykite.
Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais.
Į bulvių masę įberkite miltus ir kepimo miltelius.
Dešrą ar kumpį supjaustykite nedideliais gabalėliais ir įmaišykite į tešlą.
Į keptuvę įpilkite aliejaus ir pakaitinkite.
Supilkite tešlą į maišelį, nukirpkite kampą ir į karštą aliejų išspauskite mažas lazdeles.
Kepkite iš visų pusių, kol pagels.
Riebalų perteklių nusausinkite ant popierinių rankšluosčių ir patiekite.
Skanaukite su aštriais padažais ar daržovių salotomis.
Gero apetito!
Vaizdo medžiaga:
