Tokia greitai paruošiama uogienė yra labai populiari, nes ji išlaiko puikų uogų aromatą ir jos nereikia ilgai virti!
Šios aviečių uogienės kvapas ir skonis nukels jus į vaikystę, ir prisiminsite savo vasaros atostogas pas močiutę kaime!
Jums reikės:
- 7 puodelių šviežių aviečių
- 9 puodelių cukraus
- 3 puodelių vandens
Gaminimo eiga:
- Sudėkite avietes į puodą ir sumaišykite su vandeniu.
- Įpilkite 3 puodelius cukraus, sumaišykite.
- Gautą masę užvirkite ir įpilkite dar 3 puodelius cukraus.
- Dar kartą išmaišykite.
- Virkite 3 minutes ir suberkite likusį cukrų.
- Leiskite virti dar 3 minutes.
- Nuolat maišykite, tada uogienę supilkite į švarius, sausus ir sterilizuotus indelius.
- Leiskite atvėsti ir uždarykite dangteliais.
Uogienę laikykite tamsioje ir vėsioje vietoje.
Tokiu būdu galite paruošti bet kokią uogienę iš įvairių uogų, net iš obuolių!
Galite naudoti pyragams, blynams ir pan.
Skanaus!
