Šios geltonos sėklos yra labai mažos, tačiau turi stiprių gydomųjų savybių!
Juose gausu mineralinių medžiagų, fitotropinių medžiagų ir vitaminų, taip pat turi antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių.
Ar žinote, apie ką kalbame? Tai yra garstyčių sėklos.
Garstyčios visomis formomis šimtmečius plačiai naudojamos tiek kulinarijos, tiek medicinos tikslais.
Sėklos daugiausia susideda iš eterinių aliejų, baltymų ir pluoštų.
Padės skydliaukei
Garstyčių sėklose yra didelė seleno koncentracija, kuri, be stipraus antioksidacinio poveikio, padeda pašalinti laisvuosius radikalus iš organizmo.
Tai reiškia, kad garstyčių sėklos gali ne tik tiesiogiai pagerinti skydliaukės sveikatą, bet ir pagerinti jos veiksmingumą, tačiau taip pat gali sumažinti hormonų problemas.
Padės išvengti vėžio
Garstyčių sėklose yra tam tikra labai naudingų fitocheminių medžiagų grupė, vadinama izotiocianatais, kurie gerai veikia su įvairių rūšių vėžiu.
Kai kurie tyrimai rodo, kad garstyčių sėklose esantys izotiocianatai gali užkirsti kelią mitozei (ląstelių dalijimui ir replikacijai) ir stimuliuoja apoptozę (ląstelių mirtį) naviko ląstelėse.
Jos turi priešuždegiminių savybių.
Garstyčių sėklos turi daug kurkumino, kuris suteikia joms stiprių priešuždegiminių savybių.
Istoriškai garstyčių sėklos ir jų aliejus buvo panaudotas raumenų skausmui ir net reumatikai malšinti, taip pat menopauzės, astmos ir kitų kvėpavimo sutrikimų simptomams mažinti.
Jos turi daug maistinių medžiagų
Garstyčių sėklos yra pilnos vitaminų ir maistinių medžiagų, įskaitant omega-3 riebalų rūgštis, manganą, fosfatą, kalį, varį, kalcį, cinką ir vitaminą B1.
Tai reiškia, kad garstyčių sėklos yra geras kasdienis maistinių medžiagų šaltinis, užtikrinantis, kad Jūsų imuninė sistema ir jūsų kūnas gerai veikia.
Jos padeda numesti svorio
Garstyčių sėklose yra daug B vitaminų, tokių kaip fosfatai, niacinas, tiaminas ir riboflavinas. Dėl savo termogeninių savybių jos gali pagreitinti medžiagų apykaitą, padėti vidurių užkietėjimui ir aukštam cholesterolio kiekiui.
Štai kaip jūs galite naudoti garstyčių sėklas kaip priemonę:
Siekiant palengvinti skausmą
Siekiant sumažinti skausmą, rekomenduojama paruošti garstyčių vonią. Sutrupinkite 50 gramų garstyčių sėklų ir įdėkite į vonią, užpildytą šiltu vandeniu.
Atsipalaiduokite apie 15-20 minučių. Taip pat galite tiesiogiai suspausti bet kurią sritį, kurioje skauda.
Norėdami atsikratyti patinimo, uždegimo, virškinimo problemų, pagreitinti medžiagų apykaitą ir prarasti svorį, rekomenduojame naudoti šį receptą:
Sumaišykite 1 šaukštą pankolių, 1 arbatinį šaukštelį cinamono miltelių ir 1 šaukštą garstyčių sėklų, įdėkite į termosą ir užpilkite 1 litru verdančio vandens. Laikyti 20-30 minučių.
Rekomenduojama gerti 100-150 ml šio gėrimo 2-3 kartus per dieną 30-40 minučių prieš valgį.
