Puiki idėja, kaip paruošti ryžius, kurie „YouTube“ kanale ypač išpopuliarėjo – viskas gaminama vienoje keptuvėje, ir naudojami net nemirkyti ryžiai!
Rezultatas – nepakartojamas garnyras, kurį pamėgs visa šeima.
Jums reikės:
- 1/2 puodelio sviesto (apie 90 g)
- 2 puodelių baltųjų ryžių
- 1/2 svogūno
- 2 skiltelių česnako
- 1 puodelio vandens
- 1 puodelio saldžios grietinėlės ar pieno
- 3/4 puodelio mėgstamų daržovių (šaldytų arba marinuotų)
- Gaminimo eiga:
Teflono keptuvėje ištirpinkite sviestą.
Suberkite ryžius ir nuolat maišydami kepkite, kol ryžiai apskrus.
Kaip matote, ryžiai tapo auksinės spalvos, o sviestas susigėrė.
Į smulkintuvą įdėkite nuluptą svogūną, česnako skilteles, įpilkite vandenį ir grietinėlę ar pieną.
Pagal skonį įberkite druskos.
Viską sutrinkite.
Gautą mišinį įpilkite į keptuvę su ryžiais. Mišinys greit užverda, gerai viską išmaišykite.
Galiausiai įpilkite dar du puodelius vandens. Išmaišykite ir leiskite užvirti.
Įberkite patinkančių prieskonių.
Suberkite daržoves, leiskite joms vėl užvirti, uždenkite ir sumažinkite temperatūrą iki minimumo.
Tegul viskas troškinasi apie 10-15 minučių.
Paruošta – paragaukite, jei trūksta, paskaninkite druska ir pipirais.
Skanaus!