Korėjietiški pomidorai
Sudėtis:
Stambiai supjaustyti pomidorai – 2 kg.
Bulgariški pipirai – 4 vnt.
Česnakai – 2 galvutės
Raudona aitrioji paprika – 2 vnt.
Žolelės
Marinatas:
Actas – 100 gr.
Augalinis aliejus – 100 gr.
Cukrus – 100 gr.
Druska – 2 šaukštai
Gaminimo eiga:
✔ Pipirus, česnakus, raudonas aitriąsias paprikas sumalkite mėsmale. Supjaustykite žoleles. Į trijų litrų stiklainį dėkite sluoksniais: pomidorus, tada prieskonių mišinį, po to žoleles.
✔ Uždarykite stiklainį su dangteliu ir apverskite. Po 8 valandų pomidorai bus paruošti valgymui.